2009-04-12(Sun)

灘・魚崎の酒蔵めぐり

阪神魚崎駅から、酒蔵めぐりに出かけました。

まず駅構内のエスタミネで腹ごしらえ
明太子チーズパン・ハッシュポテト・カフェオレ
携帯画像 2012ちゃんと温めてくれます♪ ふわふわのパンでおいしい
ハッシュポテトはちょっと油っぽい、トースターで焼くほうが好みです。

エスタミネ 魚崎駅店  Yahoo!グルメ

菊正宗酒造記念館
携帯画像 2063 携帯画像 2062
右の画像の入口からは入れませんが、醸造用大釜がすごいインパクトです!
酒造展示室でちょっと勉強、そして試飲は生しぼり♪ おいし~
酒粕を焼いて三温糖をまぶしたのを試食させてくれました、この旨味にやられました
係りの人の雰囲気もいい感じ、楽しかった♪

白鶴酒蔵資料館
携帯画像 2066お酒の味も雰囲気もあんまり好みな感じじゃなかった・・・

櫻正宗記念館
携帯画像 2067 携帯画像 2068
試飲もしたけど利き酒セットを注文。大吟醸 櫻華一輪・純米吟醸 金稀・花雫あか
やっぱり大吟醸はおいしい 紫黒米の赤いお酒はロゼワインのような感覚で、赤ワインの5倍のポリフェノールだそうです。初めて飲みました♪

浜福鶴
携帯画像 2069
知らない名前でした、でも試飲した「おりがすみ」超うまい!!今回最高の酒です

お土産は菊正宗で、酒樽ストラップ・かす汁・焼いて食べる酒粕「雅」
携帯画像 2079 携帯画像 2078
板状になってて、トースターで焼きめをつけるとふんわり膨れます。そこに三温糖!
超おいしい この後に残る香りはたまりません

菊正宗記念館 http://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/

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