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2010-02-02(Tue)

イタリア食堂 モジャ

JR六甲道駅のモジャ

携帯画像 3182ギリシャの家みたいなかわいい店です

生カキ・イイダコのジェノバソテー
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生カキは一口で!カキの食感とトマトビネガーのすっきりした酸味が堪りません
タコの柔らかさにたっぷりのオイルソース、おいし~っ

茄子のイタリアンフライ・ベーコンと焼きレタスの温サラダ
自家製ニョッキのパルメザン&アンチョビのクリームソース
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ふんわりサックリな衣とタルタルソースはすごい合います
もちもちのニョッキにアンチョビの香るクリームソースが重なって・・・とまらない

和牛クリ肉のソテー・パエリア風炊き込みゴハン・ブロッコリーのソテー
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クリ肉は足の付け根の肉だそうで、赤身なのに柔らか~い!おいしい~っ
いつもお腹いっぱいすぎて諦めていた憧れの初ルクルーゼ♪ 骨付きの鶏肉が柔々!!カキも入ってておいし~っ ブロッコリーはリクエストで作ってもらいました♪

こんもりトマトのブルスケッタ・ホルモンのソテー・アフォガード
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ガーリックトーストで作ってくれました!ガーリックとトマトは本当合う

がっつり食べました~♪やっぱりおいし~♪♪

イタリア食堂 moja  http://www.blu-bianco-moja.com/

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プロフィール

あいこberry

Author:あいこberry
食べること飲むことが好き♪
フレンチのフルコースも
赤ちょうちんのオヤジ居酒屋も
ワインも梅酒も日本酒も好き♪
神戸・元町・三宮を中心に
楽しくおいしく食べ歩く♪♪

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