2009-08-31(Mon)

セラヴィ

阪急六甲駅のセラヴィ

お昼のフルコース(4500円)と白ワインを注文
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車海老・サーモン・ほたてのテリーヌ オーロラソース
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テリーヌというよりオムレツ・・・ちょっと卵が多いのかな。付け合せは酢漬けの野菜、フレンチにはめずらしい~。

かぼちゃのポロねぎの冷たいポタージュ・パン
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さらりとした食感でおいしい 全粒粉のパンはあつあつ!

スズキのポアレ
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トマトとナスとソースが重なっておいし~ 皮もパリっとしてます

仔鴨のロースト オレンジ風味
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鴨肉の表面にオレンジピールなどの衣をつけてローストしていて、ふわっといい香り 
火の通り具合もいい 赤ワインを追加♪

白桃の白ワインコンポート・エスプレッソ
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この桃おいしい~っ ラズベリーソースのアクセントもいい クラッシュゼリーは赤ワインと重ねるといい感じ

店先にランチのコースのちらしを置いてあって、店に入るとメニューですってそのちらしを渡されたのでちょっと嫌な予感がしました お腹空いてたのでフルコースにしましたが・・・何か感動が足りなかったです。メニューにもっと軽いランチがあったので、そっちのつもりで来たらいい感じのお店な気がします。グラスワインは選べませんが白も赤もおいしかった♪

C'est la Vie  http://www.la-vie-kobe.jp/T1.htm

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2009-08-30(Sun)

上海料理 莉莉

JR元町駅北の莉莉

今回は、フカヒレを堪能したい!&後はおまかせ!で予約しました。
店内の何ヶ所かにフカヒレが飾ってあります。
携帯画像 2669 携帯画像 2653杏酒を注文

フカヒレの刺身風
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今回これが目当てです! 大体醤油ベースの茶色いイメージなのに、この美しい白さ
ぷるツヤっとした食感に白ネギをのせて、塩気の効いたネギ油のタレに浸せて・・・
おいしいぃぃぃーー この出会いに感激

鯛とイカの海鮮サラダ
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塩の旨味のあるドレッシングが鯛と合います ナッツや揚げワンタンの皮のアクセントもいい感じだけど、何といってもスライスしたラッキョ!この酸味の重なり方は初めて

海鮮炒め
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ホタテとエビおいし~っ そこに混じるのは何とヘチマ!中国ではポピュラーな食材なんだそうです、私は初めて!皮は硬いけど中は独特な食感

冬瓜のスープ
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この澄んだ旨味!! 冬瓜は柔々 カニ身も入っていて最高においしいっっ

渡り蟹の春雨煮込み
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今年初の松茸が X.O醤の濃厚な味を優しく含んだ春雨が土鍋にいっぱい!これ好み 蟹との組合せもいい フィンガーボウルの烏龍茶もいい香りです

スペアリブの甘酢
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こってりしたタレにさっと酸味が効いてておいしい 骨付きだけど、運良く軟骨ばかり当たったのでゴリゴリと完食です

フカヒレあんかけチャーハン
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フカヒレ堪能のために、シメはフカヒレあんかけチャーハンで!と予約時にお願いしました。だからってこれは想像出来ますか・・・フカヒレの存在感がありすぎ 土鍋で出来たおこげがまたいい

ココナッツムース携帯画像 2668マンゴーとレモンソースで甘さ控えめでおいしい

初めてをいっぱい食べれて本当に幸せ♪ 中華を食べた割に脂っこくなく、後味は上品です♪ とってもとっても大満足♪♪

上海料理 莉莉  http://www.kcc.zaq.ne.jp/riri/

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2009-08-27(Thu)

鎌倉パスタ さんちか店

三宮・さんちかの鎌倉パスタ

完熟プチトマトと桜海老のクリームパスタ サラダ・パン・ドリンクのBセット(1543円)
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トマト風味のクリームソースに、生麺のもちっとしてつるんとした食感が最高 桜海老の香ばしさもいい感じでおいしい バジルの大きなロールパンは、あっつあつで中がもちっとしててバジルの香りがすごいです♪が、味はしません ソースを付けて食べるとこのもちっと感がかなりいいです 水菜とクリームチーズのサラダとアイス柚子茶もおいし~

黒胡麻アイス携帯画像 2654すっごく胡麻!!甘さより黒胡麻の味が濃厚

友達はミートソースやカルボナーラを注文、テーブル全体を撮ってくれました
ミニチュアみたいでかわいい♪携帯画像 2653

鎌倉パスタ 神戸さんちか店  http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

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2009-08-26(Wed)

串焼韓酒家 カンス

阪急十三駅のカンス

ファンタンゴでライヴを見た後で、友達に連れて行ってもらいました。
ライヴハウスと途中居酒屋でけっこう飲んできたので、早速・・・
黒豆マッコリ携帯画像 2642

もやしナムル・グレンス(リンパ)と豚トマトの串焼き・ゴーヤキムチ
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リンパ初めてです♪ レバーみたいな食感で好み トマトも熱々とろとろ~
もやしナムルもおいしい ゴーヤキムチは苦味が強調されてちょっと苦い

今回のお気に入りはこれ
セロリナムル携帯画像 2645初めてのセロリナムル!!おいしい
店名の記憶があやふやだったので「十三 セロリナムル」で検索してみました、カンス出てきました!すごい♪♪

串焼韓酒家 カンス  グルメGyaO

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2009-08-25(Tue)

讃岐麺房 すずめ

三宮東のすずめ
昼は混んでいると聞いて夜に行きました携帯画像 2637

天ぷら生醤油うどん(980円)
携帯画像 2638 携帯画像 2642 携帯画像 2641
天かすが付いていて、大根おろしと生姜と一緒に混ぜます。
このコシ・・・!! 少し太めの麺でしっかりした食べ応えでおいしい
天ぷらも野菜が甘くておいしい 特に人参の甘さは感動です

讃岐麺房 すずめ

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プロフィール

あいこberry

Author:あいこberry
食べること飲むことが好き♪
フレンチのフルコースも
赤ちょうちんのオヤジ居酒屋も
ワインも梅酒も日本酒も好き♪
神戸・元町・三宮を中心に
楽しくおいしく食べ歩く♪♪

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